2 Buah yang Super Di Jadikan Jus Buat Diet

Sabtu, 17 September 2022

jus buat diet

Jus buah adalah salah satu minuman yang banyak khasiatnya, bukan saja nikmat untuk di konsumsi jus buah sangat bermanfaat buat program diet kamu, berikut cara membuat jus buat diet.

Resep Jus Delima sebuah jus buat diet

Delima awalnya dibudidayakan di dekat Iran sekitar 4.000 tahun yang lalu dan dengan cepat berkembang ke seluruh Mediterania dan Asia Tengah dan Selatan.

Selain di hargai karena khasiat obatnya yang luar biasa, delima telah di hormati sebagai buah suci sejak zaman kuno dan memiliki referensi dalam banyak kitab suci agama.

Referensi untuk itu termasuk Hindu kuno, mitologi Mesir dan Yunani, serta Alkitab dan Talmud.

Di yakini bahwa buah delima adalah simbol kemakmuran, keberuntungan, kesuburan, regenerasi, kehidupan, dan kelimpahan.

Buah multi-sisi ini memiliki kulit yang halus dan kasar yang dapat berkisar dari kuning kecoklatan hingga merah mencolok,

di dalamnya ada biji-biji kecil, masing-masing ditutupi bubur merah seperti permata yang disebut aril.

Semua aril di kelompokkan bersama dalam ruang-ruang padat yang di pisahkan oleh membran putih atau kuning.

Buah kuno, manis, dan asam ini adalah dasar asli untuk grenadine, sirup buah yang populer di koktail dan ekor tiruan yang disukai.

Ini tetap populer di masakan Mediterania, Asia Tengah, dan Asia Selatan.

Kebanyakan buah delima memasuki musim di musim gugur dari September hingga November. Meskipun dapat memakan aril indah mereka sendiri atau ditaburkan di atas salad, makanan pembuka yang dimasak, makanan penutup, atau semangkuk yogurt yang enak, aril delima memiliki satu bahan lagi yang berharga untuk di jadikan jus delima.

Manfaat jus delima buatan sendiri cocok untuk jus buat diet

Jus delima memang memiliki beberapa manfaat kesehatan, seperti antioksidan tingkat tinggi, pasti ada keuntungan lain untuk membuat jus delima di rumah.

Untuk memulai, ini lebih segar, dapat menggunakan buah delima yang di beli di musim dan pada puncaknya, daripada minum jus buah delima yang terbuat dari konsentrat.

Kamu juga mendapatkan rasa yang lebih murni dari jus delima buatan sendiri. Banyak jus buah kemasan telah menambahkan pemanis atau rasa alami atau buatan.

Jus delima secara khusus sering di campur dengan buah-buahan lain untuk membuat koktail jus buah, yang umumnya memiliki rasa lebih manis dan lebih lembut.

Jus delima segar dan polos adalah bahan yang bagus untuk di simpan untuk di minum sendiri dan untuk memasak.

Baik itu untuk bumbu perendam, saus salad, smoothie, sirup, atau menambahkan sedikit warna dan rasa manis pada makanan yang dipanggang, Molasses Delima buatan sendiri adalah cara yang tepat.

Untuk ini, kamu bisa menggunakan jus delima segar.

Cara memilih buah delima sebagai jus buat diet

Pilih buah delima yang terasa berat, buah delima yang berat untuk ukurannya memiliki lebih banyak jus.

Delima yang matang harus memiliki kulit yang halus dan mengkilap, pastikan tidak ada bagian yang lunak dan memar.

Warna kulit buah delima dapat bervariasi dan tidak benar-benar menentukan kematangan.

Carilah sisi datar dan bersudut dalam buah delima yang matang (bijinya yang berair menekan kulit). Jika buah delima bulat sempurna itu berarti belum matang & arilnya belum matang.

jus delima jus buat delima

Cara Membuat Jus Delima

Jika Anda lebih suka jus dingin, bekukan bijinya selama beberapa waktu lalu buat jus.

Dalam blender

Membuat jus delima dalam blender ternyata sangat mudah.

Tambahkan aril buah delima ke dalam blender.

Tambahkan sedikit garam dan jus lemon jika suka.

Blender sebentar, 10 hingga 15 detik, tergantung pada kekuatan blender.

Jika ingin memastikan sebagian besar bijinya masih utuh tetapi jus di sekitar biji di lepaskan. Menghancurkan bijinya akan membuat jus menjadi berpasir dan perlu disaring dengan saringan halus

Tip: Menghancurkan bijinya juga karena di katakan mengandung khasiat obat.

Bijinya juga mengandung nilai gizi terutama antioksidan, asam punicic, serat dan vitamin E.

Setelah aril buah delima di hancurkan, tuangkan isi blender melalui saringan yang sangat halus ke dalam mangkuk untuk memisahkan biji dan ampas dari jus.

Penting untuk menggunakan saringan halus jika tidak ingin jus menjadi berpasir.

Jangan takut untuk menekan ampas ke saringan dengan bagian belakang sendok atau spatula untuk memeras setiap sedikit jus segar.

Karena biji delima yang di hancurkan sari buahnya terlihat berbusa. Jika ingin jus yang bening, saring lagi melalui saringan halus atau kain tipis keju.

Konsumsi jus delima segar sebelum mulai teroksidasi

Menambahkan es batu mengencerkan jus dapat mengurangi rasa & nilai gizi juga.

Jus delima dalam slow juicer

Menggunakan sepotong besar jahe karena membantu mencegah masuk angin karena jus perasan dingin cukup mendinginkan tubuh.

Kamu dapat melewatkan jahe di musim panas, memeras lemon besar & menambahkan sedikit garam Himalaya juga ke dalam teko.

membuat jus delima dalam slow juicer

Jus delima yang di buat dalam slow juicer lebih jernih tanpa banyak ampas. Setelah mendapatkan jus, kemungkinannya tidak terbatas.

Minum jus delima segera, simpan di lemari es untuk keperluan kuliner nanti, atau encerkan dengan air seltzer untuk meregangkan jus lebih lanjut.

Tidak ada blender, tidak masalah

Kamu dapat menempatkan aril atau biji delima yang sudah di bersihkan ke dalam kantong plastik Ziploc sekali pakai dan menghancurkannya dengan rolling pin.

Saring jus seperti yang di lakukan dengan teknik blender, dan kamu akan mendapatkan jus delima segar.

Tips menyimpan jus delima:

Jika memutuskan untuk menyimpan jus delima untuk nanti, jus delima dapat bertahan di lemari es selama 4 hingga 5 hari, tetapi ingat bahwa ada kehilangan nutrisi karena jus akan teroksidasi.

Ini juga mudah di bekukan dan paling baik di gunakan dalam waktu satu tahun jika di bekukan.

Menyimpan aril atau biji delima:

Simpan aril delima dalam wadah kaca kedap udara dan dinginkan hingga 4 hingga 5 hari.

Simpan jus dalam stoples kaca atau botol selama 4 sampai 5 hari di lemari es.

Rehidrasi buah:

Jika buah delima terlalu lama di letakkan di atas meja, kulit biasanya kehilangan kelembapan dan menjadi kering.

Sulit untuk mengupasnya, jadi cukup rendam seluruh buah dalam air dingin selama 25 hingga 30 menit sebelum di potong dan membuang bijinya.

kombinasi jus delima, jus buat diet

Ada beberapa buah yang bisa di kombinasikan dengan buah delima untuk di jadikan jus, terutama jika Anda menggunakan slow juicer, yang paling populer adalah kombo apel delima.

Karena jus delima tinggi zat besi, menggabungkannya dengan buah-buahan yang kaya vitamin C dapat membantu penyerapan zat besi.

biasanya menggunakan lemon atau beberapa jeruk atau apel saat membuat jus delima dalam slow juicer.

jus buat diet, jus amla

Resep jus buah amla jus buat diet

Amla berasal dari kata sansekerta amalika, di kenal sebagai Gooseberry India.

Ini adalah salah satu buah yang sangat di hormati di Ayurveda, tinggi antioksidan dan vitamin C, ini di anggap sebagai salah satu penguat kekebalan dan bekerja dengan baik bahkan pada anak-anak.

Menurut ayurveda, itu adalah Tridoshic, artinya dapat menyeimbangkan ketiga dosha dalam tubuh. Hal ini di kenal sebagai amla di hindi, nellikai di kannada dan tamil, usirikaya di telugu.

Amla memiliki efek pendinginan yang tinggi, menggunakannya dengan madu di katakan dapat menyeimbangkannya.

Kita semua tahu bahwa madu adalah pemanis alami dengan sifat menghangatkan tubuh dan di katakan dapat menghilangkan dahak dan racun dari tubuh kita.

Banyak jenis madu yang tersedia di pasaran saat ini, di mana madu di anggap yang terbaik dalam hal manfaat kesehatan.

Kualitas madu, di katakan memiliki kualitas penyembuhan alami dan digunakan sebagai pengganti antibiotik untuk memerangi infeksi dalam tubuh dan untuk menangani penyakit terkait perut.

amla gooseberry

menggunakan madu ini dalam banyak cara, dengan jus jahe, jus lemon, dan jus jeruk. Kali ini untuk jus amla ini.

Selama musim dingin, pasar di banjiri dengan amla segar dan inilah saatnya untuk mengkonsumsi jus amla juga.

Perawatan harus di lakukan oleh mereka yang tidak mentolerir makanan tinggi vitamin C atau makanan asam.

Ini tidak cocok untuk mereka yang menderita refluks, keasaman dan kembung. Dosis tinggi vitamin C dalam jus amla, dapat memperburuk gejala.

Jus amla dapat di buat dalam jumlah besar, di dinginkan dan di gunakan kapan pun di butuhkan. Tetapi ada sejumlah oksidasi yang terjadi setelah menyiapkannya.

Jadi sejauh ini yang terbaik adalah menyiapkan dan mengonsumsinya segera dan segar. Bisa juga di campur dengan buttermilk atau jus buah lainnya dan dikonsumsi.

Itu juga bisa di tambahkan ke smoothie seperti smoothie pisang.

Tips memilih amla untuk membuat jus amla

Selalu pilih amla yang tampak segar dan berair tanpa noda.
Sebaiknya membeli amla dari pasar segar atau basah daripada membeli dari bagian penyimpanan beku atau dingin di pasar super.
Selalu rendam amla dalam air asin sebentar untuk menghilangkan residu yang tidak di inginkan sebelum digunakan.

Bahan bahan membuat jus amla

3 amla / gooseberry India (potong kecil-kecil)
1 gelas air disaring
1 sejumput lada, di haluskan
2 sdm Madu
1 sejumput garam
Blender amla cincang dengan air, saring dan buang ampasnya, daging buahnya menjadi kurang berasa dan baik untuk dibuang.

Tambahkan merica bubuk dan madu, aduk rata, Jus amla siap di minum, bahkan dapat di campur dengan buttermilk India alami.

Untuk membuat buttermilk alami, tambahkan beberapa sdm. yogurt ke cangkir kocok dengan garpu. Tambahkan air seperlunya untuk membuat buttermilk tipis atau kental. Tambahkan jus amla ke dalamnya. Aduk dan konsumsi.

warna dunia.