Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Mengenal Dorayakinya indonesia


Bila kita saat waktu kecil antara tahun 1980,90an gemar nonton film animasi yang berasal dari negeri sakura yaitu jepang, yang tayang di salah satu tv swasta, jam 8 pagi di hari minggu, pasti tau kue kesukaan si kucing robot daraemon.
yaa betul kue dorayaki,,,
kue yang berbentuk pipih dengan warna kecoklatan, doraemon suka banget sama kue itu.

Jangan salah ternyata di indonesia ada kue mirip mirip kue dorayaki yang di gemari si kucing robot doraemon,
kalau di jepang di namai kue dorayaki beda lagi di indonesia, kue yang mirip dorayaki itu di kenal dengan nama kue kamir atau kue samir.

Konon ceritanya,
kue samir atau kamir ini di perkenalkan oleh seorang keturunan arab yang berasal dari hadromut, yang tinggal di pemalang jawa tengah. karena sudah menetap di pemalang mereka menularkan tradisi mereka di daerah mereka tinggal, terutama tradisi makanan.
aslinya, kue buatannya itu rasanya pedas, tapi di rubah menjadi beraneka ragam rasa, mengikuti selera orang di indonesia.
 
Untuk nama kue kamir sendiri, belum ada sumber yang menjelaskan secara pasti,, kenapa kue ini di sebut kamir.
ada yang menerka, kue ini di sebut khamer (dari bahasa arab) yang arti katanya memabukkan,karena kue ini menggunakan bahan tape.
ada pula yang menerangkan, kue ini di sebut kamir, karena merujuk si nama pembuat pertamanya di kota pemalang yang bernama kamir yang berasal dari hadromut.

penjual kue kamir

Saat ini,
kue kamir atau samir sudah dikenal oleh masyarakat indonesia, banyak sudah pedagang yang menjajakan kue ini sehingga masyarakat tidak sulit untuk mendapatkannya.
Di jajakan dengan berbagai macam varian rasa, menambah kekayaan kuliner nusantara.
 
box kue kamir
 
Dengan harga sangat terjangkau dari kalangan atas sampai kalangan bawah,
harga 10k saja sudah mendapatkan 10 pcs kue samir beraneka ragam rasa, plus box sebagai wadah menambah elegant mata saat melihatnya.

Posting Komentar untuk "Mengenal Dorayakinya indonesia"